Recetas tradicionales

Receta de espaguetis al horno

Receta de espaguetis al horno


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Precaliente el horno a 350 ° F.

Rompa los espaguetis en trozos más pequeños (quizás tres secciones de 4 pulgadas) y cocínelos en agua hirviendo. Dos minutos antes de la hora de cocción sugerida, verifique si está al dente (consulte “Use Your Noodle” en la página 31). Si es así, escurra la pasta (pero no la enjuague con agua) y déjela a un lado.

Mientras tanto, en una sartén grande, cocine la salchicha y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir y devolver a la sartén. Agregue la salsa marinara y el condimento de hierbas italianas; dejar de lado.

En un tazón grande, mezcle el parmesano, los huevos y la mantequilla. Agregue los espaguetis y revuelva para cubrir.

Extienda la mitad de la mezcla de espagueti recubierto en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con la mitad de la ricotta, la salsa marinara de salchicha y la mezcla de queso italiano. Repite las capas una vez más.

Cubra sin apretar y hornee a 350 ° F durante 40 minutos. Destape y hornee por 15 a 20 minutos más, o hasta que el queso se derrita y burbujee. Adorne con hojuelas de pimiento rojo y hojas de perejil, si lo desea, antes de servir.


Resumen de la receta

  • 1 paquete (16 onzas) de espaguetis
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de pimiento morrón verde picado
  • 1 libra de carne molida
  • 2 frascos (24 onzas) de salsa de espagueti
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
  • ½ taza de champiñones frescos en rodajas
  • 1 lata (4 onzas) de aceitunas negras en rodajas
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 cucharada de azucar blanca
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes al bocado, aproximadamente 12 minutos. Drenar.

Caliente una sartén grande a fuego medio, cocine y revuelva la cebolla y el pimiento morrón hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Transfiera las verduras a un tazón grande. Regrese la sartén a la estufa y aumente el fuego a medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida en una sartén hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos escurra y deseche la grasa. Transfiera la carne al mismo tazón que las verduras.

Agregue los espaguetis, la salsa para espaguetis, el queso cheddar, la crema de champiñones, los champiñones, las aceitunas, el orégano y el azúcar en la mezcla de carne. Vierta la mezcla de espagueti en una fuente para hornear preparada y espolvoree con queso mozzarella y queso parmesano.


Resumen de la receta

  • 12 onzas de espaguetis
  • 1 taza de cebollas picadas
  • 1 taza de pimientos morrones verdes picados
  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 lata (16 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones, escurridos
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 tazas de queso cheddar suave rallado
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
  • ¼ de taza de agua
  • ¼ taza de queso parmesano rallado

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los espaguetis y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.

En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee las cebollas, los pimientos verdes y la carne molida. Una vez que la carne esté dorada y las cebollas y los pimientos se ablanden, agregue los tomates, los champiñones y el orégano. Cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque la mitad de los espaguetis cocidos en el plato preparado. Cubra con la mitad de la mezcla de carne. Espolvoree con 1 taza de queso cheddar suave. Repetir. En un tazón mediano, mezcle la crema de champiñones y el agua hasta que quede suave y vierta sobre la cazuela. Espolvorea con queso parmesano.

Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos. Deje reposar 10 minutos antes de servir.


Receta de espaguetis al horno

Describiré los espaguetis al horno como un plato de espagueti simple cubierto con una rica salsa bechamel y horneado a la perfección. Esta receta dará vida a un sencillo plato de espaguetis.

Preparar espaguetis horneados puede parecer complicado, pero no lo es. Es como preparar espaguetis normales más la salsa blanca y hornearlos todos juntos. La salsa blanca o bechamel ayuda a que el plato sea más rico y espeso. También proporciona un sabor maravilloso que mima las papilas gustativas.

Me encanta tener espaguetis horneados, especialmente si hay una rebanada de pan tostado con mantequilla en mi plato. Esto se puede agregar como alimento reconfortante en mi lista. Por supuesto, el spaghetti pinoy es siempre una tradición que siempre formará parte de quien soy.
En cuanto al almacenamiento de las sobras, puede congelar las sobras durante aproximadamente una semana. Asegúrese de descongelarlo primero antes de calentarlo en un horno microondas.


Los espaguetis al horno son la comida perfecta para los padres. Les digo que si nuestros hijos pudieran votar en la cena todas las noches, estaría sirviendo esto 4 días a la semana. ¡Y cuando lo sirvo, lo saco del congelador! Tratamos de incluir más comidas clásicas en la rotación que solo estos espaguetis horneados. Estas son algunas de nuestras cenas clásicas favoritas:

Más recetas de cena clásicas:

    & # 8211 con horno, olla de cocción lenta y olla instantánea, ¡este es un favorito de la familia! & # 8211 ¡esta receta ha sido probada y amada por clientes durante 10 años! & # 8211 ¡Se garantiza que este pollo tendrá la piel crujiente! & # 8211 ¡el pollo le da sabor al arroz y la capa superior está perfectamente crujiente! & # 8211 también disfruta de tu cena, ¡todos los tacos están preparados y hechos con anticipación y luego horneados!

Si es la primera vez que cocina una receta de espaguetis al horno, esta es una buena opción para probar. La cena de esta noche comienza como una cena de pasta tradicional y termina como un híbrido de espagueti y lasaña.


MEJOR comida congelada !!

Hay muchas recetas donde digo & # 8220 congela bien & # 8221, pero pocas donde digo & # 8220 congela 100% perfectamente & # 8221

Esta es una de esas bellezas del congelador. Es uno de esos platos que sale a la perfección incluso después de meses en el congelador.

Y aunque es mejor cocinarlo después de descongelarlo, incluso se puede cocinar congelado (aunque lleva más de una hora, siendo un formidable bloque de hielo que sale directamente del congelador).

Pero el factor decisivo es lo engreído que te sentirás, sabiendo que tienes esto en tu congelador.


Pasta de espagueti al horno

Todo el gran sabor de los espaguetis caseros con la facilidad de una cazuela. Los ingredientes tradicionales se utilizan a menudo en estas comidas fáciles de preparar, como fideos de pasta de espagueti, salchichas o carne de res, salsa a base de tomate (casera o comprada en la tienda) y verduras como cebolla, champiñones, pimientos y más.

Esta versión de imitación de K & ampW está hecha con carne molida, pasta, salsa de tomate, caldo de res, muchos condimentos y dos tipos de queso.

Método: estufa, horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Una deliciosa cena de espaguetis, horneados en una cazuela para mayor comodidad.

Método: estufa, horno
Tiempo: 1-2 horas

Los espaguetis horneados con queso son una excelente alternativa a lasaña. La mozzarella, el requesón y el parmesano forman una trifecta que mantiene la pasta con mucha carne horneada bastante cremosa.

Método: estufa, horno
Tiempo: 1-2 horas

Un espagueti horneado Tex-Mex fácil que se puede preparar con anticipación.

Método: estufa, horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con margarina, queso parmesano, huevos, carne molida, cebolla, pimiento verde, tomates, pasta de tomate, sal de ajo.

Método: estufa, horno
Tiempo: 1-2 horas

Todos los días enviamos una receta destacada y las selecciones favoritas de nuestro editor. ¡No te lo pierdas!

Hecho con salsa de espagueti, pimienta negra, sal, espaguetín, carne molida, queso ricotta, queso parmesano, queso crema, perejil, huevo.

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con huevos, sal y pimienta, perejil, orégano, pimiento verde, cebolla, aceite de oliva, salchicha a granel, mantequilla, linguini.

Método: horno, estufa
Tiempo: 1-2 horas

Este híbrido de pizza de pasta puede hacer llorar a un chef italiano tradicional, pero a veces los nuevos giros con ingredientes clásicos resultan deliciosos.

Método: estufa, horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con cebolla, margarina, pasta de espagueti, queso Velveeta, maíz estilo crema, maíz en grano entero

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con albahaca seca, albahaca fresca, tomates Roma, sal y pimienta, ajo, perejil, aceite de oliva, pasta de espagueti, mantequilla o margarina.

Método: horno, estufa
Tiempo: 1-2 horas

Hecho con carne molida, aceite, espaguetis, cebolla, pimiento verde, crema de champiñones, crema de tomate, agua, ajo, queso cheddar fuerte.

Método: estufa, horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con mozzarella, margarina, pasta de espagueti, carne de venado o carne molida, salchicha italiana a granel, salsa de espagueti, queso crema, crema agria, requesón, cebollas verdes

Método: horno, estufa
Tiempo: 2-5 horas

Hecho con carne molida, sal, pimiento verde, salchicha a granel, cebolla, tomates cortados en cubitos, salsa de chile, tallos y trozos de champiñones, salsa Worcestershire, pimienta negra

Método: estufa, horno
Tiempo: 1-2 horas

Elaborado con perejil fresco, queso parmesano, espaguetis, agua, salsa de espagueti, albóndigas

Método: horno
Tiempo: más de 5 horas

Elaborado con espaguetis, tocino, cebolla, huevos, queso mozzarella, queso fontina, queso provolone, queso parmesano o romano, pimienta negra, mitad y mitad o light.

Método: horno, estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con crema agria, pasta de espagueti, huevo, ajo en polvo, sal, queso Monterey Jack, carne molida, comino, tomates picados con chiles

Método: estufa, horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con pasta de espagueti, salsa de espagueti, agua, queso parmesano, albóndigas, perejil

Método: horno
Tiempo: más de 5 horas

Hecho con queso mozzarella, espagueti, salchicha italiana, salsa de espagueti

Método: horno, estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con huevo, mantequilla, cebolla, ajo, pimiento, hervido de cangrejo, camarones, perejil, ajo en polvo, hojas de laurel.

Método: horno, estufa
Tiempo: 1-2 horas

Hecho con queso cheddar, albahaca seca, azúcar, pasta de espagueti, cebolla, tallos y trozos de champiñones, sal, carne molida, salsa de espagueti

Método: horno, estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con aceitunas maduras, chiles verdes, mantequilla, hojuelas de chili, queso parmesano, azúcar, huevos, comino, carne molida, queso Monterey Jack o Cheddar.

Método: horno, estufa
Tiempo: 1-2 horas

Elaborado con aceitunas, pimientos verdes, champiñones, espaguetis, salchicha italiana, leche, huevos, salsa para espaguetis, queso mozzarella

Método: estufa, horno
Tiempo: 1-2 horas

Hecho con queso mozzarella, sal y pimienta, espaguetis, leche, orégano, huevos, ajo, salsa para espaguetis, pepperoni, carne molida o pavo.

Método: horno, estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con queso cheddar o mozzarella, salsa de tomate, espaguetis, carne molida, pan rallado, cebolla, pimiento verde, sal, pimienta negra.

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Una lata de crema de champiñones puede ser un verdadero ahorro para la cena. Funciona muy bien en guisos y se puede convertir en una salsa o salsa en un apuro.

Si eres fanático del menú de esta cadena estadounidense de restaurantes que sirve una variedad de alimentos como hamburguesas, filetes, pasta y mariscos, entonces te encantará esta colección de recetas de imitación.

En el puesto número 1 en casi todas las encuestas de "galletas favoritas", la galleta con chispas de chocolate es la galleta preferida tanto por niños como por adultos.

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Para agregar proteínas a esta comida simple pero deliciosa, esta receta requiere un huevo, leche y queso. Si tiene tiempo para dejar que la salsa de espagueti comprada en la tienda hierva a fuego lento, también puede agregar brócoli (una taza de brócoli picado tiene aproximadamente 3 gramos de proteína por sí solo) y champiñones (casi 2 gramos de proteína en una taza de champiñones picados) ). Muchas tiendas de comestibles ahora venden vegetales precortados y prelavados, así que no tema experimentar.

Puede agregar más de sus verduras favoritas para aumentar la cantidad de nutrientes en su comida, pero no se preocupe, no tiene que desviarse de esta receta en absoluto, es sabrosa por sí sola.

Antes de meter la cazuela en el horno, puede ser bastante generoso con el queso rallado. No hay nada como una corteza de queso marrón dorado encima de una cazuela para hacer la boca agua. Cuando finalmente esté listo, sírvalo con una ensalada verde (la ensalada César funciona muy bien con esta receta) y un poco de pan de ajo recién hecho.


Receta de espaguetis al horno

  • sin mariscos
  • sin frutos secos
  • sin pescado
  • sin maní
  • sin alcohol
  • libre de carne de puerco
  • Calorías 520
  • Grasas 29,0 g (44,7%)
  • Saturadas 13,6 g (68,1%)
  • Carbohidratos 35,6 g (11,9%)
  • Fibra 2,3 g (9,1%)
  • Azúcares 4,7 g
  • Proteína 28,0 g (56,0%)
  • Sodio 674,2 mg (28,1%)

Ingredientes

espaguetis secos, como Barilla

queso parmesano finamente rallado (aproximadamente 3 onzas)

queso mozzarella semidescremado rallado (16 onzas)

Hojas frescas de perejil de hoja plana picadas, para servir (opcional)

Instrucciones

Engrasa una fuente para horno y calienta el horno. Coloque una rejilla en el medio del horno y caliente a 350 ° F. Cubra una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol. Mientras tanto, hierva una olla grande con agua.

Cocina la pasta. Agrega los espaguetis y 1 cucharadita de sal. Cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que los espaguetis estén al dente, de 8 a 10 minutos. Mientras tanto, prepara la salsa.

Dorar la carne y hacer la salsa. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que brille. Agregue la carne y use una espátula rígida para partirla en trozos grandes. Sazone con la 1/2 cucharadita de sal restante y deje que la carne se dore sin molestias de 4 a 5 minutos. Divida la carne en trozos más pequeños con la espátula y continúe cocinando hasta que la carne esté casi dorada sin que se vea rosada, de 2 a 3 minutos más. Retire del fuego y agregue la marinara.

Escurre la pasta y deja enfriar un poco. Cuando la pasta esté lista, escurrir pero no enjuagar. Deje enfriar durante 5 minutos, el tiempo suficiente para evitar que los huevos se revuelvan.

Haz la capa de ricotta. Mientras la pasta se enfría, revuelva la ricota, el condimento italiano y el ajo en un tazón pequeño.

Batir el huevo y el queso parmesano. Coloque los huevos y el queso parmesano en un tazón grande y bata para combinar. Agregue los espaguetis escurridos y enfriados y revuelva para cubrir.

Coloque capas de espagueti, mezcla de ricotta, salsa de carne y mozzarella. Coloque la mitad de la mezcla de pasta en la fuente para hornear en una capa uniforme. Agregue 1/2 de la mezcla de ricotta, luego extienda con una espátula. Vierta la mitad de la salsa de carne sobre la ricota, luego espolvoree con la mitad del queso. Repite las capas con los ingredientes restantes.

Hornee tapado durante 30 minutos, luego de 10 a 15 minutos sin tapar. Cubre bien el plato con papel de aluminio. Hornea por 30 minutos. Destape y cocine hasta que los bordes burbujeen y el queso se derrita y se dore en puntos, de 10 a 15 minutos más. Adorne con perejil fresco, si lo desea. Deje enfriar 5 minutos antes de cortar y servir.

Notas de la receta

Almacenamiento: Las sobras se pueden refrigerar en un recipiente hermético hasta por 4 días.


1 paquete (tamaño de 16 onzas) de pasta de espagueti
1 libra de carne molida
1 cebolla mediana picada
1 frasco (tamaño de 26 onzas) de salsa de espagueti sin carne
1/2 cucharadita de sal sazonada
2 huevos
1/3 taza de queso parmesano rallado
5 cucharadas de mantequilla derretida
2 tazas de requesón de cuajada pequeña
4 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase una fuente para hornear de 13x9.

Cocine los espaguetis en agua hirviendo hasta que estén al dente como se indica en el paquete. Escurrir y reservar.

En una sartén grande a fuego medio, dore la carne molida y la cebolla, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne esté cocida. Drene cualquier exceso de grasa.

Agregue la salsa de espagueti y la sal condimentada a la carne. Mezclar bien.

En un tazón grande, mezcle los huevos, el parmesano y la mantequilla derretida. Agregue la pasta escurrida a la mezcla de huevo y revuelva para cubrir la pasta con la mezcla de huevo.

Coloque la mitad de la mezcla de espaguetis en la fuente para hornear preparada. Unte la mitad del requesón por encima, luego la mitad de la salsa de carne molida y cubra con la mitad del queso mozzarella. Repite las capas.

Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y colóquela en el horno. Hornee a 350 grados F durante 40 minutos. Retire el papel aluminio y deje hornear por 20 minutos más o hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee.


Ver el vídeo: Μακαρόνια μπλουμ! μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα, νηστίσιμη συνταγή. Greek Cooking by Katerina (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Ritter

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