Recetas tradicionales

Rosquillas de calabaza con glaseado de azúcar en polvo y agujeros de rosquilla de azúcar especiado

Rosquillas de calabaza con glaseado de azúcar en polvo y agujeros de rosquilla de azúcar especiado

Rinde alrededor de 24 rosquillas y 24 rosquillas porciones

Ingredientes

Azúcar especiado

  • 4 cucharaditas de canela molida
  • 2 cucharaditas de nuez moscada molida

Rosquillas

  • 3 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/8 cucharadita de clavo molido
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza más 1 cucharada de suero de leche
  • 1 taza de calabaza pura enlatada
  • Aceite de canola (para freír)

Preparación de recetas

Para azúcar especiado:

  • Batir todos los ingredientes en un tazón mediano para mezclar.

Para donas:

  • Batir los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que se mezclen (la mezcla quedará granulada). Batir el huevo, luego las yemas y la vainilla. Agregue gradualmente el suero de leche; batir la calabaza en 4 adiciones. Con una espátula de goma, incorpore los ingredientes secos en 4 adiciones, mezclando suavemente después de cada adición. Cubra con plástico; enfriar 3 horas.

  • Espolvoree 2 bandejas para hornear con borde ligeramente con harina. Presione 1/3 de la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/2 a 2/3 de pulgada. Con un cortador redondo de 2 1/2 pulgadas de diámetro, corte las rodajas de masa. Organizar en sábanas. Repita con la masa restante en 2 lotes más. Reúna los restos de masa. Presione la masa y corte más rondas de masa hasta que se use toda la masa.

  • Con un cortador redondo de 1 pulgada de diámetro, corte el centro de cada ronda de masa para hacer rosquillas y agujeros para rosquillas.

  • Forre 2 bandejas para hornear con varias capas de toallas de papel. Vierta el aceite en una sartén grande y profunda hasta una profundidad de 1 1/2 pulgadas. Coloque el termómetro para freír y caliente el aceite de 365 ° F a 370 ° F. Freír los agujeros para donas en 2 lotes hasta que estén dorados, volteándolos ocasionalmente, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera a toallas de papel para escurrir. Fríe las rosquillas, 3 o 4 a la vez, hasta que estén doradas, ajustando el calor para mantener la temperatura, aproximadamente 1 minuto por lado. Con una cuchara ranurada, transfiera las donas a toallas de papel para que escurran. Déjelo enfriar completamente.

Para glaseado de azúcar en polvo:

  • Batir el azúcar en polvo y 4 cucharadas de crema batida para mezclar. Agregue la crema adicional, 1 cucharadita a la vez, para formar un glaseado de espesor medio. Se puede hacer con hasta 3 horas de anticipación. Agregue los agujeros para donas al tazón de azúcar con especias y mezcle para cubrir. Unte las donas por un lado con el glaseado de azúcar en polvo. Coloque las donas, con el lado glaseado hacia arriba, en las rejillas. Deje reposar hasta que se endurezca el glaseado, al menos 30 minutos.

, Fotos de Pornchai MittongtareSección de revisiones

Estas delicias tradicionales de Hanukkah se rellenan con mermelada de fresa o albaricoque; use el sabor que prefiera.

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Donuts de calabaza

Ingredientes

Para las donas

  • 3 1/2 y # 32 tazas y harina para todo uso # 32
  • 4 & # 32 cucharaditas & # 32 polvo de hornear
  • 1/2 y # 32 cucharadita y # 32 de bicarbonato de sodio
  • 1 & # 32 cucharaditas & # 32 de sal
  • 2 & # 32 cucharaditas & # 32 canela molida
  • 1 & # 32 cucharaditas & # 32 de jengibre molido
  • 1/2 & # 32 cucharadita & # 32 nuez moscada molida
  • 1/4 y 32 cucharaditas y 32 clavo molido
  • 1 & # 32 taza & # 32 azúcar
  • 3 & # 32 cucharadas & # 32 mantequilla sin sal & # 32 a temperatura ambiente
  • 1 y # 32 huevo grande
  • 2 y 32 yemas de huevo grandes
  • 1 & # 32 cucharaditas & # 32 extracto de vainilla
  • ½ y # 32 taza y # 32 de suero de leche
  • 1 & # 32 taza & # 32 puré de calabaza
  • aceite de canola o aceite de maní & # 32 para freír

Para el glaseado

  • 1 & # 32 taza & # 32 azúcar en polvo
  • 1/4 & # 32 cucharadita & # 32 canela molida
  • pizca de nuez moscada molida
  • pizca de jengibre molido
  • pizca de clavo molido
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 de leche

Instrucciones

Notas

La información nutricional proporcionada son solo estimaciones basadas en una calculadora nutricional en línea. No soy un nutricionista certificado. Consulte a un nutricionista o médico profesional para obtener información precisa y cualquier restricción o inquietud dietética que pueda tener.

¿Hiciste esta receta? ¡Me encantaría verlo! ¡Menciona a @KirbieCravings y etiqueta #kirbiecravings!


Donuts de calabaza cetogénicos & # 8211 Bajo en carbohidratos / Paleo

El otoño está en el aire y todo lo relacionado con la calabaza. Y dado que es viernes, estas donas de calabaza cetogénicas son solo las donas para ayudar a satisfacer ese antojo de donas de calabaza y especias.

Son deliciosamente húmedos, esponjosos y están llenos de sabores otoñales cálidos y acogedores.

Puede disfrutar de uno para el desayuno, el postre o en cualquier momento que tenga ese antojo de donas sin tener que ir a Starbucks o Tim Hortons para esa dosis de especias de calabaza.

Esta receta de Keto Pumpkin Donuts hace un lote de 12 mini donas o 6 donas de tamaño regular. Y si no tiene un molde para donas, divida la masa para donas en un mini molde para muffins para obtener algunos agujeros para donas Keto que serían igual de deliciosos.

Estas donas de calabaza bajas en carbohidratos se hornean deliciosamente húmedas, esponjosas y se unen fácilmente sin tener que sacar una batidora de pie. Además, son paleo, sin cereales, sin gluten y sin azúcar.

En cambio, endulcé estas donas de calabaza sin azúcar con edulcorante de monkfruit granulado. El edulcorante Monkfruit funciona muy bien para cualquier persona que sea diabética y limite su consumo de azúcar, o para cualquiera que quiera una dona baja en carbohidratos o paleo.

Si no puede encontrar el edulcorante de fruta de monje, también puede intentar sustituirlo por SWERVE o eritritol, si no es un paleo estricto.


Ingredientes

  • 1 3/4 tazas de harina para todo uso *
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 3/4 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 taza de Azúcar Granulada Extrafina Imperial Sugar
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/4 taza de suero de leche
  • 1/2 taza de puré de calabaza
  • 6-8 tazas de aceite vegetal
  • 20 onzas de caramelo de naranja se derrite
  • 6 1/2 cucharadas de crema batida espesa
  • 1 1/3 tazas de azúcar en polvo Imperial Sugar Confectioners
  • 5 cucharadas de puré de calabaza
  • 3/4 de cucharadita de canela

* Método de cuchara y barrido: use una cuchara para llenar la taza medidora con harina hasta obtener la cantidad requerida. Colocar la taza medidora directamente en la bolsa de harina empacará la harina con firmeza, lo que resultará en demasiada harina necesaria para la receta.


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Donuts De Pastel Con Especias

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Donuts De Patata Con Especias

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Cheesecake de calabaza extrema

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Donuts de plátano y nueces (horneados)

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Koeksusters (donas almibaradas picantes)

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Donuts de azúcar y especias (cocinas de Food Network)

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Donuts de suero de leche con especias

Recetas de glaseado de azúcar en polvo de Splenda

Para el azúcar con especias: Batir todos los ingredientes en un tazón mediano para mezclar. Para rosquillas: Batir los abetos. ( más )

Esto es para aquellos de nosotros que usamos Splenda por paquete en lugar de granular. Intente usar café. ( más )

Combine todos los ingredientes (tamice para obtener una mezcla más fina). Almacenar en un recipiente hermético. Agrega 1/4 taza. ( más )

¡Siempre estoy buscando formas de reducir algunas calorías sin reducir el sabor! Esto es de la S. (más)

Vierta los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle bien. Úselo como azúcar morena en su favorito. ( más )

No recuerdo dónde obtuve esta receta, pero es tan dulce y simple, buena para pasteles de libra. ( más )

Mezcle la leche con el azúcar. Agregue más leche, 1 cucharada a la vez, si es necesario para lograr la consistencia deseada. ( más )

mejor si le sobra salchicha, jamón, tocino para hacer este sabroso plato para el bre. ( más )

Preparación previa a la recolección: Cocine los rigatoni o cualquier tipo de pasta al dente y refrigere. ( más )


Ingredientes

  • Aceite vegetal para freír
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 cucharada de nuez moscada molida
  • 1 taza de azúcar granulada
  • ¾ taza de puré de calabaza, preferiblemente hecho en casa
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ taza de suero de leche
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Variaciones de donas de Acción de Gracias

Estas donas de Acción de Gracias vienen en 5 deliciosas variaciones de sabor diferentes.

Donuts de tarta de manzana

Estos seguramente serán los favoritos literalmente sabe a tarta de manzana en forma de rosquilla. Los Apple Pie Donuts tienen tres componentes: masa (obviamente), relleno de pastel de manzana y crema pastelera de vainilla. Recomiendo hacer tanto la masa como el relleno de tarta de manzana la noche anterior. La masa de donas se hace bien con un lento aumento en frío en el refrigerador. Además, tener el relleno de tarta de manzana cocido y frío hace que todo sea más rápido al día siguiente.

Ahora charlemos sobre esta crema pastelera. La crema pastelera, también conocida como creme patissiere, es una natilla de vainilla espesa hecha con huevos, leche, azúcar, maicena (o harina) y vainilla. Es espeso, rico y cremoso y complementa perfectamente tanto el relleno de la tarta de manzana como la masa frita. Cuanta más crema rezume (¿es una descripción grosera?), Mejor.

Donuts De Tarta De Queso De Calabaza

Estas donas de pastel de queso con calabaza están rellenas con un relleno de pastel de queso de calabaza no demasiado dulce y perfectamente condimentado antes de ser arrojadas con azúcar con especias de calabaza. Es básicamente la rosquilla de otoño definitiva.

Notará que la receta requiere reducir la calabaza sobre la estufa antes de batir con el resto de los ingredientes del relleno. ¡Le recomiendo encarecidamente que no se salte este paso! Hacerlo reduce el exceso de humedad que normalmente contiene el puré de calabaza y espesa el relleno muy bien. Lo último que quieres es una mezcla suelta de tarta de queso y calabaza que gotea de tus donas, ¡créeme!

Donuts de arce y nueces

Estas donas dan vibraciones de pastel de nuez sin ser demasiado empalagosas. El glaseado es perfectamente arce y mágicamente delicioso, ¡y ni siquiera me hagas empezar con las nueces confitadas!

Técnicamente, puede usar CUALQUIER tipo de nueces o una combinación de diferentes nueces, como nueces, almendras, cacahuetes o anacardos. No discrimino cuando se trata de nueces confitadas con azúcar y canela, ¡pero prometo que las nueces saben mejor aquí!

Donas glaseadas con sidra de manzana

Estas no solo son las rosquillas más fáciles de hacer del grupo, sino también posiblemente las más sabrosas. El glaseado de sidra de manzana proporciona un sabor dulce pero agrio que es simplemente asombroso.

Similar a las donas de tarta de queso y calabaza, esta receta requiere reducir la sidra de manzana en la estufa y le recomiendo que no la omita. Debido a que solo se incluyen 3-4 cucharadas de sidra de manzana en el glaseado, es necesario reducir la sidra para asegurarse de que haya suficiente sabor a sidra de manzana. Si intenta hacer el glaseado de sidra de manzana con sidra de manzana no reducida, se perderá MUCHO sabor.

Donas de pudín de chocolate

Estas donas de pudín de chocolate son como un pastel de mousse de chocolate, solo en forma de rosquilla (obviamente). El relleno de pudín de chocolate es increíblemente rico y sedoso, ¡y se junta en muy poco tiempo en la estufa!

Hacer donas de levadura desde cero puede ser un poco intimidante, pero es muy divertido y definitivamente es un proyecto que debes probar al menos una vez porque Los resultados valen la pena. Haga una fiesta de donas e invite a sus amigos, de esa manera si inicia un incendio de grasa, ellos pueden ayudarlo a apagarlo. ¡Es una broma! ¡Eso no va a suceder en absoluto!


Motivo del bloqueo: El acceso desde su área se ha limitado temporalmente por razones de seguridad.
Tiempo: 13 de junio de 2021 23:18:06 GMT

Sobre Wordfence

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También puede leer la documentación para obtener más información sobre las herramientas de bloqueo de Wordfence & # 039s, o visitar wordfence.com para obtener más información sobre Wordfence.

Generado por Wordfence el domingo 13 de junio de 2021 a las 23:18:06 GMT.
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